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Burger e Beer - Valle Rústico 2 Igor Guedes
Esta postagem foi publicada em 8 de fevereiro de 2018 Notícias em Destaques Slide Topo.

 

Burger e Beer - Valle Rústico 2 Igor Guedes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Encontro temático ocorre no dia 13 de fevereiro, no Vale dos Vinhedos, na Serra gaúcha

Com hambúrgueres, chopes e músicas de artistas locais, a 5ª edição do Burger e Beer promete unir sabor e diversão entre amigos. O encontro ocorre no dia 13 de fevereiro (terça-feira, feriado de Carnaval), das 12h às 20h, na Linha Marcílio Dias, 15 da Graciema, no Vale dos Vinhedos – endereço do restaurante Valle Rústico, que promove a festa em parceria com o Basílico Casa Gourmet. Ingressos antecipados podem ser adquiridos pelo site Sympla, no próprio restaurante ou no dia.

“Nossa proposta é um evento simples, ao ar livre, para confraternizar compartilhando da comida saborosa, bebida gelada, boa música e, claro, a companhia de bons amigos”, frisa o chef Rodrigo Bellora, que segue a filosofia da casa e utiliza ingredientes de produtores locais no preparo dos pratos.  Nesta edição, os participantes poderão provar o Burger Campeiro – hambúrguer de cordeiro (a grande novidade), tradicional (pão artesanal, queijo colonial, cebola caramelada, molho barbecue de beterraba e hambúrguer) e vegetariano. As crianças também têm um menu só para elas: mini burguer, de carne e queijo. Para adoçar o paladar, churros de doce de leite artesanal.

Para harmonizar o paladar, o Basílico Casa Gourmet levará oito opções de chope para todos os gostos: Solerun IPA (aroma intenso e fresco, com maltes especiais para equilibrar o paladar amargo que o lúpulo provoca), Barley Pilsen (coloração ouro, espuma densa, é encorpada, com aroma frutado e suave de lúpulo), Barley Weiss (alta e intensa fermentação, aroma marcante e notas de cravo e banana que a tornam refrescante), Solerun Helles (possui amargor médio e aroma com notas de caramelo, herbal, pão e biscoito), Jimmy Eagle California Ale (leve e refrescante, límpida, com coloração dourada e colarinho branco), Blauth Stout (cerveja escura, cremosa, com aromas suaves de chocolate, café e tostado), Blauth Export (dourada intensa da família lager, tem aroma e sabor de malte com amargor médio) e Zapata Witginger Lemon (notas cítricas do limão haiti e picantes do gengibre equilibram o condimentado coentro desse famoso estilo belga).

O clima amistoso se completa com as performances musicais, que contemplam os estilos Rock, Pop, Blues e Tradicionalista, animando o público com diferentes estilos. Algumas atrações já confirmadas são as bandas Purpura, Elixir e Louder.

SERVIÇO

O quê: 5º Burger e Beer

Quando: 13 de fevereiro, das 12h às 20h

Onde: Valle Rústico (Linha Marcílio Dias, 15 da Graciema – Vale dos Vinhedos)

Cardápio: Rustico Burguer (hambúrguer tradicional da casa), Burguer Campeiro (de cordeiro), Cogumelos Burguer (vegetariano), Kids (muni Burger com pão, carne e queijo), churros de doce de leite artesanal e oito variedades de chope (Barley Pilsen, Barley Weiss, Solerun Helles, Solerun IPA, Jimmy Eagle California Ale, Blauth Stout, Blauth Export e Zapata Witginger Lemon)

Atrações: bandas locais de Rock, Pop, Blues e Tradicionalista

Ingressos: disponíveis no site Sympla (https://goo.gl/JDNdbK), no Basílio Casa Gourmet, no restaurante Valle Rústico e no dia do evento.

Crédito das imagens: Igor Guedes


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